Descriere
Cu strugurii culeși în partea de sud a dealului, recoltați mai târziu decât cei din alte zone pentru a obține o concentrație mai mare de zahăr, se obținea un Prosecco suculent și intens de fructe, apreciat în mod deosebit de Doamnele castelului care îl savurau în lungile după-amieze de vară, însoțit de biscuiți sau brânză stracchino de la vacile pășunilor comitatului. Din acest motiv am ales să denumim vinul nostru uscat „Dame”, ca un omagiu adus Doamnelor de altădată și celor de astăzi.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.